Juli 2019Veranstaltungen

19.07.2019 Kochkurs: Alte Sorten neu entdeckt

By April 30, 2019 No Comments
Kochen mit alten Sorten

In dem Kochkurs werden Gemüsesorten des Projekts »Vielfalt schmeckt« und weitere alte Sorten zu schmackhaften Gerichten zubereitet, bei denen das Gemüse die Hauptrolle spielt. Vorab erhaltet ihr Informationen zu den Sorten, zu ProSpecieRara und dem Projekt »Vielfalt schmeckt«. Alle Gemüsesorten stammen aus regionalen Partnerbetrieben von ProSpecieRara.

 

Leitung: Jürgen Barth, Koch

Wo? Emmendingen, VHS-Haus, Am Gaswerk 3, Emmendingen

Kosten? 37,00 €. inkl. 10,00 € Lebensmittelkosten.

Anmeldung?

Die Anmeldung erfolgt über die VHS Emmendingen.