Alte, samenfeste Sorten haben ihren ganz eigenen Charakter und zeichnen sich aus durch besondere Formen, Farben und Aromen. Zu erkennen sind sie am «ProSpecieRara»-Gütesiegel – und für die Küche bieten sie eine wahre Bereicherung. Gemeinsam mit dir möchten wir dazu beitragen, alte, vom Aussterben bedrohte Sorten für die Zukunft zu erhalten.
Komm mit in die Welt der traditionellen, samenfesten Sorten!
In einem Online-Infoabend am 26.10.2020, 17:30-18:30 Uhr, informieren wir darüber, was alte Sorten so besonders macht und welche wichtigen Unterschiede es zwischen samenfesten Sorten/Hybriden gibt. Höhepunkt der Veranstaltung ist die Verkostung der Ringel-Bete „Tonda di Chioggia“ mit Gemüsekenner Jürgen Schuchardt.
Die Einladung inklusive Programm und Infos zur Anmeldung findet ihr hier.
