In dem Kurs werden alte Gemüsesorten von ProSpecieRara, einige davon aus dem Projekt Vielfalt schmeckt, zu leckeren Gerichten verarbeitet. Kursleiter Jürgen Barth stellt das Gemüse in den Mittelpunkt und wählt die Gerichte so aus, dass der Geschmack der Sorten gut zur Geltung kommt.

Zeitpunkt, Ort und Kosten des Kurses

Wann?

Mittwoch, 29.07.2020, 18:00 bis 22:00 Uhr

Wo?

VHS Emmendingen
Am Gaswerk 3
79312 Emmendingen

Hinweis: Der Kurs findet im Küchenstudio im Obergeschoss statt (Raum 208).

Kosten?

38€ (inklusive 10€ Lebensmittelkosten)

Bitte meldet euch direkt bei der VHS an.