Wie arbeitet ein Bio-Großhandel mit Gemüseerzeuger*innen zusammen? Wie sind die Abläufe bei der Vermarktung von alten Sorten über den Bio-Großhandel? Hört mal rein in unseren Podcast mit Benni Danzeisen, dem Verantwortlichen des Obst- und Gemüseeinkaufs von Rinklin Naturkost.
Das Gespräch wurde am 16.Juli 2020 aufgenommen.