Feldsalat kennen wir vor allem, natürlich, als Salat. Da die Sorte ‚Étampes‘ aber besonders fest ist, kann man sie auch dünsten wie Spinat. Im Video zeigt euch Hubert Hohler, Küchenchef in der Klinik Buchinger Wilhelmi, ein spannendes Rezept mit der leckeren Sorte.

Bei diesem Video (Präsentiert von Boesner, unter youtube.com), wurde der erweiterte Datenschutzmodus aktiviert. Es werden keine Informationen von Ihnen gespeichert, es sei denn, Sie sehen sich das Video an. Weitere Informationen über den Dienst von youtube.com findest Du in unserer Datenschutzerklärung.