Weinkeller sind nicht nur Lagerstätten, sondern oft auch wahre Schatzkammern voller Geschichte, Kultur und Genuss. Einige Weinkeller der Welt sind so groß, dass sie beeindruckende unterirdische Labyrinthe bilden – mit Platz für Millionen von Flaschen. Hier ein Überblick über die größten und faszinierendsten Weinkeller der Welt, die Weinliebhaber unbedingt kennen sollten.
1. Milestii Mici (Moldawien)
- Größe: Über 200 Kilometer lang (davon 55 km genutzt)
- Kapazität: Über 1,5 Millionen Flaschen
- Besonderheiten:
Milestii Mici ist der größte Weinkeller der Welt und wird sogar im Guinness-Buch der Rekorde geführt. Diese unterirdische „Weinstadt“ entstand in alten Kalksteintunneln und beherbergt Weine, die bis ins Jahr 1969 zurückreichen. Besucher können die kilometerlangen Korridore mit dem Auto erkunden und exklusive Verkostungen genießen.
2. Cricova (Moldawien)
- Größe: Etwa 120 Kilometer lang
- Kapazität: Rund 1,3 Millionen Flaschen
- Besonderheiten:
Der Weinkeller Cricova ist einer der bekanntesten der Welt und beeindruckt mit einem unterirdischen Labyrinth, das bis zu 100 Meter tief liegt. Neben einer riesigen Weinsammlung beherbergt Cricova auch historische Flaschen, darunter eine Sammlung aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs. Besonders berühmt ist Cricova für seine Schaumweine. Staatsmänner wie Wladimir Putin und Angela Merkel haben hier bereits Wein genossen.
3. Weinlager der Stadt Luxemburg (Luxemburg)
- Größe: Über 23 Kilometer lange Stollen
- Kapazität: Mehrere Millionen Flaschen
- Besonderheiten:
In Luxemburg, im Tal der Mosel, befindet sich ein beeindruckendes Netzwerk von Weinkellern. Diese historischen Stollen, die einst als Kalksteinbrüche dienten, werden heute von renommierten Weingütern genutzt. Besonders die Crémant-Produktion (Schaumwein) ist hier ein Highlight.
4. Vinarium (Rumänien)
- Größe: Über 100 Kilometer lang
- Kapazität: Mehr als 1 Million Flaschen
- Besonderheiten:
Der Vinarium Weinkeller, auch als „Weinkeller von Dragasani“ bekannt, ist einer der größten in Rumänien. Hier lagern Weine aus der Region Oltenia, die für ihre Qualität und lange Reifung bekannt sind.
5. Château Pétrus Keller (Frankreich)
- Größe: Zwar kleiner, aber von unschätzbarem Wert
- Kapazität: Mehrere tausend Flaschen
- Besonderheiten:
Dieser legendäre Keller gehört zu einem der exklusivsten Weingüter der Welt. Château Pétrus produziert einige der teuersten und begehrtesten Weine, die in ihrem Keller auf den perfekten Moment der Reifung warten.
6. Weinmuseum Vivanco (Spanien)
- Größe: Großes Areal mit einer umfangreichen Sammlung
- Kapazität: Tausende Flaschen, darunter Raritäten
- Besonderheiten:
Dieses Museum in der Region La Rioja kombiniert einen Weinkeller mit einer Ausstellung zur Geschichte des Weins. Besucher können nicht nur Spitzenweine verkosten, sondern auch alles über die Kultur und Herstellung von Wein erfahren.
7. Weinkeller von Tokaji (Ungarn)
- Größe: Viele Kilometer unterirdischer Gänge
- Kapazität: Hunderttausende Flaschen Tokaji-Aszú
- Besonderheiten:
Der Weinkeller von Tokaji ist für die Lagerung des berühmten ungarischen Süßweins bekannt. Die besondere Feuchtigkeit und Temperatur der unterirdischen Stollen schaffen optimale Bedingungen für die Reifung dieses edlen Tropfens.
8. Keller von Porto (Portugal)
- Größe: Verschiedene riesige Lagerhallen und unterirdische Keller
- Kapazität: Millionen Liter Portwein in Fässern und Flaschen
- Besonderheiten:
Die Portweinkeller von Porto und Vila Nova de Gaia, am Ufer des Douro gelegen, sind weltberühmt. Hier lagert der edle Portwein, der nach seiner Herstellung im Douro-Tal zur Reifung transportiert wird. Besucher können die Keller besichtigen und die verschiedenen Portweinsorten probieren.
9. Bad Dürkheim Fass (Deutschland)
- Größe: Eines der größten Fässer der Welt
- Kapazität: Platz für mehrere hundert Flaschen und eine Gaststätte
- Besonderheiten:
Obwohl es sich technisch gesehen nicht um einen Weinkeller handelt, ist das Bad Dürkheimer Fass eine Attraktion, die Weinfreunde nicht verpassen sollten. Dieses gigantische Fass, ursprünglich als Weinfass gebaut, dient heute als Restaurant.
Fazit
Die größten Weinkeller der Welt sind nicht nur beeindruckend wegen ihrer Größe, sondern auch wegen der kulturellen und historischen Bedeutung, die sie tragen. Orte wie Milestii Mici und Cricova zeigen, wie Wein Teil der Geschichte und Identität einer Region werden kann. Für Weinliebhaber sind diese Weinkeller wahre Pilgerstätten, die man unbedingt einmal besuchen sollte. Ob für den Genuss, die Architektur oder die Geschichte – ein Besuch in diesen unterirdischen Schatzkammern lohnt sich auf jeden Fall.