In den letzten Jahren ist das Entsaften zu einer beliebten Methode geworden, um die Nährstoffaufnahme zu steigern, einen gesunden Lebensstil zu unterstützen und zu Hause köstliche, frische Getränke zu genießen. Angesichts der großen Auswahl an Entsaftern auf dem Markt kann die Auswahl des richtigen eine gewaltige Aufgabe sein.
Dieser Entsafter-Ratgeber hilft Ihnen dabei, sich durch die verschiedenen Entsaftertypen, ihre Funktionen und die zu beachtenden Aspekte beim Kauf zu navigieren. Wir vergleichen auch einige der Topmodelle, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, welcher Entsafter für Ihre Bedürfnisse am besten geeignet ist.
Entsaftertypen
Bevor Sie sich mit bestimmten Modellen befassen, ist es wichtig, die wichtigsten verfügbaren Entsaftertypen zu verstehen:
1. Zentrifugalentsafter
So funktionieren sie: Zentrifugalentsafter verwenden eine schnell rotierende Klinge, um Obst und Gemüse zu zerkleinern. Der Saft wird dann durch die Zentrifugalkraft vom Fruchtfleisch getrennt.
Vorteile:
Schnell und effizient.
In der Regel günstiger.
Einfach zu verwenden und zu reinigen.
Nachteile:
Erzeugt Hitze, die einige Nährstoffe zerstören kann.
Nicht so effektiv beim Entsaften von Blattgemüse oder Weizengras.
Kann laut sein.
2. Entsafter mit Pressschnecke (Kaltpress-Entsafter)
Funktionsweise: Entsafter mit Pressschnecke verwenden eine Schnecke, um Obst und Gemüse zu zerkleinern und zu pressen, um Saft zu gewinnen. Dieser Vorgang ist langsamer, aber es bleiben mehr Nährstoffe erhalten.
Vorteile:
Aufgrund der geringen Wärmeentwicklung bleiben mehr Nährstoffe erhalten.
Effizienter beim Entsaften von Blattgemüse und Weizengras.
Ergibt eine höhere Saftausbeute.
Nachteile:
Im Allgemeinen teurer.
Langsamer als Zentrifugal-Entsafter.
Mehr zu reinigende Komponenten.
3. Entsafter mit Doppelzahnrad (Zerkleinerungs-Entsafter)
Funktionsweise: Entsafter mit Doppelzahnrad verwenden zwei Zahnräder zum Zerkleinern und Mahlen von Produkten und gewinnen Saft mit hoher Effizienz.
Vorteile:
Hohe Saftausbeute bei maximaler Nährstofferhaltung.
Hervorragend geeignet zum Entsaften von Blattgemüse, Weizengras und hartem Gemüse.
Ergibt sehr trockenes Fruchtfleisch.
Nachteile:
Teuer und oft sperrig.
Langsamer und aufwändiger zu reinigen.
Erfordert mehr Vorbereitung (das Obst und Gemüse in kleinere Stücke schneiden).
4. Zitruspressen
Funktionsweise: Diese speziell für Zitrusfrüchte entwickelten Entsafter können manuell oder elektrisch betrieben werden. Sie gewinnen den Saft durch Pressen oder Zerreiben der Frucht.
Vorteile:
Einfach und effizient für Zitrusfrüchte.
Leicht zu verwenden und zu reinigen.
Preiswert.
Nachteile:
Beschränkt auf Zitrusfrüchte.
Nicht vielseitig für andere Obst- und Gemüsearten.
Was Sie beim Kauf eines Entsafters beachten sollten
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Entsafters die folgenden Faktoren, um sicherzustellen, dass Sie den besten für Ihre Bedürfnisse auswählen:
1. Zweck und Häufigkeit der Verwendung
Überlegen Sie, wie oft Sie den Entsafter verwenden möchten und welche Saftsorten Sie herstellen möchten. Wenn Sie täglich entsaften und verschiedene Obst- und Gemüsesorten möchten, könnte sich die Investition in einen Entsafter mit Pressschnecke lohnen. Für den gelegentlichen Gebrauch oder einfache Zitrussäfte könnte ein Zentrifugal- oder Zitrusentsafter ausreichen.
2. Budget
Entsafter gibt es in vielen Ausführungen, von preisgünstigen bis hin zu High-End-Modellen mit verschiedenen Funktionen. Bestimmen Sie Ihr Budget im Voraus und finden Sie einen Entsafter, der das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
3. Einfache Reinigung
Einige Entsafter haben mehrere Komponenten, die auseinandergebaut und gereinigt werden müssen. Überlegen Sie, wie viel Zeit Sie für die Wartung aufwenden möchten. Viele moderne Entsafter sind mit spülmaschinenfesten Teilen ausgestattet, was die Reinigung erleichtert.
4. Nährstofferhalt
Wenn der Erhalt der Nährstoffe oberste Priorität hat, entscheiden Sie sich für einen Entsafter mit Kau- oder Doppelzahnrad-Getriebe, da diese mit niedrigeren Geschwindigkeiten arbeiten und weniger Wärme erzeugen.
5. Saftausbeute
Hochwertige Entsafter produzieren normalerweise mehr Saft aus der gleichen Menge an Produkten, was auf lange Sicht Geld sparen kann, da weniger Abfall entsteht.
Vergleich der besten Entsaftermodelle: Unsere Tipps
Hier sind einige der besten Entsaftermodelle in verschiedenen Kategorien mit ihren wichtigsten Funktionen, Vor- und Nachteilen.
1. Breville Juice Fountain Plus (Zentrifugal)
Funktionen:
850-Watt-Motor mit zwei Geschwindigkeiten.
Großer Einfüllschacht (3 Zoll).
Schneidscheibe aus Edelstahl.
Vorteile:
Schnell und effizient.
Einfach zu verwenden und zu reinigen.
Erschwinglich.
Nachteile:
Nicht ideal für Blattgemüse.
Erzeugt etwas Wärme.
Fazit: Der Breville Juice Fountain Plus ist perfekt für alle, die schnell und einfach entsaften möchten. Ideal für Anfänger und Leute mit kleinem Budget.
2. Omega NC900HDC Entsafter (Kau-Entsafter)
Funktionen:
150-Watt-Motor mit anpassbaren Einstellungen.
Zweistufige Extraktion.
Mehrzweckfunktionen (kann Nussbutter, Babynahrung usw. herstellen).
Vorteile:
Hohe Saftausbeute bei maximaler Nährstofferhaltung.
Vielseitig mit mehreren Funktionen.
Leiser Betrieb.
Nachteile:
Langsamer als Zentrifugal-Entsafter.
Teurer.
Fazit: Der Omega NC900HDC ist ein vielseitiger und effizienter Kau-Entsafter, perfekt für Gesundheitsbewusste, die die Nährstofferhaltung maximieren und eine Vielzahl von Entsaftungsoptionen genießen möchten.
3. Tribest Greenstar Elite GSE-5000 (Doppelgetriebe)
Funktionen:
Doppelgetriebe-Extraktion.
Biokeramische Magnettechnologie.
Multifunktional (kann entsaften, Sorbets machen usw.).
Vorteile:
Außergewöhnliche Saftausbeute und Nährstofferhalt.
Wirksam für Blattgemüse und hartes Gemüse.
Vielseitig mit Zusatzfunktionen.
Nachteile:
Teuer.
Komplexe Montage und Reinigung.
Fazit: Der Tribest Greenstar Elite GSE-5000 ist für ernsthafte Entsafter, die Wert auf Qualität und Nährstofferhalt legen. Seine hohe Saftausbeute und Vielseitigkeit machen ihn für engagierte Entsafter zu einer lohnenden Investition.
4. Cuisinart CCJ-500 Pulp Control Zitrus-Entsafter
Funktionen:
Automatisch umkehrende Presskegel.
Einstellbare Fruchtfleischkontrolle.
Endschleuderfunktion für maximale Extraktion.
Vorteile:
Erschwinglich und einfach zu verwenden.
Effizient für Zitrusfrüchte.
Kompakt und leicht zu reinigen.
Nachteile:
Beschränkt auf Zitrusfrüchte.
Nicht vielseitig für andere Produkte.
Fazit: Der Cuisinart CCJ-500 ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die frischen Zitrussaft lieben. Seine Einfachheit, Effizienz und Erschwinglichkeit machen ihn zu einer großartigen Ergänzung für jede Küche.
5. Hurom H-AA Slow Juicer
Funktionen:
Langsame Entsaftertechnologie.
Stilvolles Design mit geringer Stellfläche.
Mehrere Siebe für Saft, Smoothies und Eiscreme.
Vorteile:
Hoher Nährstofferhalt.
Leise und effizient.
Vielseitig mit mehreren Funktionen.
Nachteile:
Langsamer Betrieb.
Höherer Preis.
Fazit: Der Hurom H-AA Slow Juicer ist perfekt für alle, die einen eleganten, stilvollen und vielseitigen Entsafter suchen. Er ist ideal für gesundheitsbewusste Personen, die hochwertigen Saft und Mehrzweckfunktionalität schätzen.
Rückblick: Die Wahl des besten Entsafters hängt von..
Die Wahl des besten Entsafters hängt von Ihren spezifischen Bedürfnissen, Ihrem Budget und Ihren Vorlieben ab. Hier ist eine kurze Zusammenfassung, die Ihnen bei der Entscheidung hilft:
- Am besten für schnelles und einfaches Entsaften: Breville Juice Fountain Plus
- Am besten für Nährstofferhalt und Vielseitigkeit: Omega NC900HDC
- Am besten für maximale Saftausbeute und Nährstoffe: Tribest Greenstar Elite GSE-5000
- Am besten für Zitrusentsaften: Cuisinart CCJ-500
- Bester stilvoller und multifunktionaler Entsafter: Hurom H-AA Slow Juicer
Jeder Entsaftertyp hat seine Vor- und Nachteile, also überlegen Sie, was Ihnen am wichtigsten ist. Ob Sie Geschwindigkeit, Nährstofferhalt oder Vielseitigkeit bevorzugen, es gibt einen Entsafter, der Ihren Anforderungen entspricht und Ihnen hilft, jeden Tag frischen, köstlichen Saft zu genießen. Viel Spaß beim Entsaften!