Ofenzwiebel Rezept: Geschmorte Ofenzwiebel genießen
Im Bereich der Komfortküche rufen nur wenige Gerichte so viel Wärme und Zufriedenheit hervor wie geschmorte Ofenzwiebeln. Dieses bescheidene, aber […]
Rezepte
Obst
Brettacher Apfel Verwendung: Dafür besonders nützlich
In der Welt der Äpfel gibt es eine Sorte, die sich durch außergewöhnliche Vielseitigkeit und Nützlichkeit auszeichnet: den Brettacher Apfel.
Allgemein
Alte Obst- und Gemüsesorten: Vergessene Sorten
In der heutigen schnelllebigen Welt der Landwirtschaft und der kulinarischen Trends übersieht man leicht die reiche Vielfalt an Obst und
Rezepte
Haferwurzel Rezept: schmackhafte Ideen
Wurzelgemüse wird seit langem wegen seines erdigen Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Vorteile geschätzt. Unter ihnen sticht die Haferwurzel als vielseitiges
Allgemein
Landleben: Darum wird es immer beliebter
In einer Zeit, die von der Hektik des städtischen Lebens geprägt ist, finden immer mehr Menschen Trost, Sinn und Erfüllung
Obst
Die Apfelsorte Spartan: Das zeichnet sie aus
In der Welt der Äpfel, in der es viele Sorten gibt, sticht eine besondere Sorte durch ihre einzigartige Mischung aus
Gemüse
Der Kohlrabi Blaro: Wofür ist die Sorte bekannt?
Unter den Kreuzblütlern zeichnet sich eine besondere Sorte durch ihr unverwechselbares Aussehen, ihren Geschmack und ihre kulinarische Vielseitigkeit aus: der
Rezepte
Schwarzkohl Pesto: Ein schmackhaftes Rezept
In der italienischen Küche dominiert Pesto als vielseitige und aromatische Sauce, die eine Vielzahl von Gerichten aufwerten kann. Pesto wird
Rezepte
Zitronen Dressing selber machen: So klappt es!
In der Welt der Salatdressings gibt es nur wenige Geschmacksrichtungen, die so hell, pikant und vielseitig sind wie die Zitrone.
Gemüse
Höri Bülle: Was zeichnet die Zwiebelsorte aus?
In der Welt der kulinarischen Köstlichkeiten gibt es kaum eine Zutat, die so bescheiden und dennoch so wichtig ist wie