Hummus ist eine beliebte orientalische Spezialität aus Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Gewürzen. Damit er besonders cremig wird, ist die Wahl der richtigen Küchenmaschine entscheidend. Doch welche Modelle eignen sich am besten für die Zubereitung von Hummus?
Worauf sollte man achten?
- Leistung: Mindestens 500 Watt sorgen für eine gleichmäßige Konsistenz.
- Klingen: Hochwertige Edelstahlklingen garantieren ein feines Püree.
- Fassungsvermögen: Eine Schüssel mit 1,5 Litern oder mehr ist ideal für größere Portionen.
- Einfache Reinigung: Spülmaschinenfeste Teile erleichtern die Pflege.
Empfohlene Küchenmaschinen für Hummus
1. Magimix CS 5200 XL
- Leistungsstarker Motor (1100 Watt)
- Großer Behälter (3,6 Liter)
- Besonders effizient beim Püreeren
2. KitchenAid 5KFP1319 Food Processor
- 500 Watt Leistung mit variablen Geschwindigkeiten
- Perfekt für kleinere Haushalte
- Kompakte Bauweise und einfache Reinigung
3. Bosch MultiTalent 8
- Vielseitig nutzbar mit 1250 Watt Leistung
- Große Schüssel (3,9 Liter) für Familienportionen
- Mit verschiedenen Aufsätzen für mehr Flexibilität
4. Ninja BN800EU Küchenmaschine
- 1200 Watt Leistung für extra cremigen Hummus
- Kombination aus Mixer und Food Processor
- Besonders geeignet für Nussmus und Pürees
Fazit
Die beste Küchenmaschine für Hummus hängt von den individuellen Bedürfnissen ab. Wer viel und oft Hummus zubereitet, sollte auf ein leistungsstarkes Modell wie die Magimix CS 5200 XL oder die Bosch MultiTalent 8 setzen. Für kleinere Haushalte sind der KitchenAid 5KFP1319 oder der Ninja BN800EU eine gute Wahl.
Welche Küchenmaschine verwendest du für Hummus?